Ja jautā, kas bija pirmais, ola vai vista, tad uz mana galda noteikti pirmā vienmēr ir ola.
Olas ir viens no visvērtīgākajiem pārtikas produktiem uz šīs zemes, kas satur gandrīz visas nepieciešamās uzturvielas un vitamīnus. Varētu teikt, ka olas ir dabas multivitamīni. Pati scrumble omlete ir daudz redzēta amerikāņu filmās, bet kā tā īsti garšo un ir pagatavojama? Pavisam vienkārši, galvenais to ir nepārcept, lai tai saglabātos zīdainā faktūra, kas to padara tik populāru visā pasaulē.
Varat pievienot pienu vai saldo krējumu, ja vēlaties vēl maigāku garšu
Sastāvdaļas
Vienai porcijai
- 10 grami sviesta
- 2 olas
- sāls pēc garšas
Pagatavošana
Pannā uz vidējas vai mazas uguns izkausē sviestu. Atsevišķā bļodā sakuļ olas, ja vēlas pievieno mazliet piena vai saldā krējuma. Masu lej uz pannas un ar dakšu kuļot cep līdz tā sāk sarecēt, bet neļauj tai pilnībā sarecēt. Pasniedz vienu pašu vai ar dārzeņiem un kūpinātu vai sālītu lasi.