Ne vienmēr salāti ir viegls un vasarīgs ēdiens no kura pat lāga paēst nevar. Viss atkarīgs no sastāvdaļām un pievienotās mērces. Piemēram 90 procentus salātu..
Viena no latviešu nacionālajām īpatnībām ir rasola sajūta. Tas ir brīdis, kad pilnīgi bez šaubu ēnas, svētku galds ir nepilnīgs, ja uz tā neatrodas rasola..